Une liste de débit donne des longueurs finies. Le négoce vend des barres entières. Entre les deux, il y a un calcul que beaucoup de plans laissent à l'acheteur.
La question n'est pas « combien de mètres de bois ». Elle est « combien de barres, et de quelle longueur ». Les deux réponses ne se ressemblent pas, et l'écart se paie en caisse.
Le bois de structure se vend en longueurs standard : 2 m, 2,50 m, 3 m, 4 m, 4,50 m, 5 m et 6 m, au-delà sur commande. Débiter, c'est ranger des pièces dans ces barres-là en laissant le moins de bout perdu possible.
Le gain est massif et personne ne le voit, parce qu'il est évident une fois posé : les vingt-huit pièces du banc « Side Garden » tiennent dans quatre barres. Achetées pièce par pièce, il en aurait fallu vingt-huit.
C'est le réflexe le plus répandu, et il coûte de l'argent. Voici le même banc — 18,66 m de bois fini, une seule section — rangé successivement dans chaque longueur commerciale.
| Barre | Barres à acheter | Bois payé | Chute |
|---|---|---|---|
| 2,00 m | 10 | 20,00 m | 6,7 % |
| 2,50 m | 8 | 20,00 m | 6,7 % |
| 3,00 m | 7 | 21,00 m | 11,1 % |
| 4,00 m | 5 | 20,00 m | 6,7 % |
| 4,50 m | 5 | 22,50 m | 17,1 % |
| 5,00 m | 4 | 20,00 m | 6,7 % |
| 6,00 m | 4 | 24,00 m | 22,3 % |
Les deux dernières lignes portent la leçon. En 5 m comme en 6 m, il faut quatre barres : le nombre de passages en caisse est le même, le chargement est le même. Mais la barre de 6 m fait payer 4 mètres de bois de plus, qui partiront à la benne.
Le surcoût de la barre de 6 m sur ce banc, à nombre de barres identique. Le bon critère n'est pas la longueur de la barre, c'est ce qui reste au bout quand on a fini de découper dedans.
Une fiche Cuttlist donne la longueur retenue et le nombre de barres, pas seulement le métrage. C'est cette ligne-là qu'on emporte au négoce.
La chute est la part du bois payé qui ne se retrouve pas dans l'ouvrage. Quatre projets réels, passés au même moteur :
| Projet | Bois fini | Bois payé | Chute |
|---|---|---|---|
| Banc de jardin | 18,7 m | 20,0 m | 6,7 % |
| Pergola bioclimatique | 48,2 m | 54,0 m | 10,8 % |
| Bungalow 60 m² | 1151,9 m | 1324,0 m | 13,0 % |
| Pergola de jardin | 82,9 m | 116,0 m | 28,5 % |
L'ordre de grandeur à retenir : 7 à 13 % est normal. Au-delà de 20 %, il y a une raison, et elle mérite d'être cherchée avant de commander — c'est un tiers de bois payé pour rien.
Remarque au passage : le bungalow est soixante fois plus gros que le banc et gaspille à peine deux fois plus, en proportion. La taille du projet n'explique rien.
La pergola de jardin à 28,5 % n'est pas mal débitée. Elle est dessinée avec trop de sections différentes. Le détail le montre sans discussion :
| Section | Pièces | Chute |
|---|---|---|
| 110 × 110 | 1 | 76,2 % |
| 190 × 190 | 1 | 67,5 % |
| 200 × 200 | 1 | 65,9 % |
| 340 × 340 | 1 | 52,5 % |
| 150 × 150 | 4 | 13,3 % |
| 140 × 140 | 6 | 7,0 % |
Le mécanisme est simple et il n'a rien d'évident : le bout de barre qui reste ne peut servir qu'à une autre pièce de la même section. Chaque section traîne donc sa propre chute. En 340 × 340, une seule pièce de 1,90 m est débitée dans une barre de 4 m : 2,10 m partent à la benne, et aucune autre pièce du projet ne peut les récupérer.
Ce n'est pas une loi, c'est une tendance. Deux pièces peuvent très bien remplir une barre à elles seules : dans la même pergola, une section à deux pièces seulement tombe à 6,7 % parce que ces deux-là tiennent pile dans du 12 m. Ce qui compte n'est pas le nombre de pièces mais ce qui reste au bout — le nombre de pièces augmente seulement les chances de le combler.
À l'autre extrémité, le bungalow aligne 80 pièces dans une même section de 63 × 110 : 2,1 % de chute. C'est le meilleur chiffre des quatre projets, et il vient d'une décision de conception, pas d'un logiciel.
D'où le levier, pour qui dessine : réduire le nombre de sections avant d'optimiser les coupes. Onze sections pour 83 m de bois donnent 28,5 % de chute ; huit sections pour 1152 m en donnent 13,0 %.
Toute chute n'est pas perdue. Cuttlist retient un seuil de 500 mm : au-delà, un bout se range et ressert ; en dessous, c'est de l'allume-feu. Le bungalow laisse ainsi 79 chutes réutilisables — un stock, pas un déchet.
C'est aussi pourquoi un pourcentage brut ne suffit pas à juger : 13 % de chute dont la moitié est récupérable ne vaut pas 13 % en petits bouts de 20 cm.
Il reste la casse : le nœud traversant, la fente en bout, la flache sur un chant, la barre vrillée. Aucun calcul ne la prévoit, parce qu'elle ne dépend pas du plan mais du lot qu'on a sous les yeux.